AUTORES:
Miguel Ángel Manrique Gómez
María Rosa Alhambra Expósito
Resumen
Recientes estudios han revelado que la obesidad y el sobrepeso durante la adultez dependen, entre otros factores, de los hábitos alimenticios adoptados durante la infancia. El progresivo aumento de esta enfermedad en menores y la falta de hábitos nutricionales adecuados nos han llevado a plantearnos esta problemática y a cuáles podrían ser sus posibles soluciones desde la educación infantil y primaria.
